APPELABRICOOS

Een bladerdeeg is bestreken met romige vanillecrème en daarop liggen appeltjes met een boord van abricoos.

Formaten :4 - 6 - 8 - 10 - 12 pers.

APPELCAKE

Formaten :4 - 6 - 10 - 12 pers.

Samenstelling : een bodem van bladerdeeg, belegd met appels, daarop een heerlijke laag boercake versierd met appels vormt de basis voor deze heerlijke lekkernij.

APPELCAKEBAKJE

Samenstelling : Deze botercake is belegd met vers gesneden appels, ook binnenin zijn er appeltjes in verwerkt, zodat een heerlijk gebak straks uw tafel zal sieren.

APPELFRIETJE

Formaten :4 - 6 - 10 - 12 pers.

Samenstelling : een bodem van zanddeeg met een bewerkte vanillecrème vormen het bed van in frietjes gesneden appeltjes.

APPEL MET ABRICOOS

Formaten :4 - 6 - 8 - 10 - 12 pers.

Samenstelling : een bladerdeeg is belegd met appelen en abrikoos.

APPEL MET AMANDEL

Formaten :4 - 6 - 8 - 10 - 12 pers.

Samenstelling : deze heerlijke appeltaart bestaat uit een bodem van bladerdeeg gevuld met vanille crème en daarop een laagje verse appelstukjes met amandel.

tip : warm deze taart op in een pan en overgiet met likeur zoals sinaasappel of mandarijn en flambeer ...heeeeeerlijk!!!!

APPEL MET ROZIJNEN

Formaten :4 - 6 - 10 pers.

Samenstelling : appelstukjes gemengd met rozijnen, stukjes biscuit en marsepein vormen de vulling voor deze lekkernij op een zanddeegbodem.

APPELSCHIJF

Formaten :4 - 6 - 8 - 10 - 12 pers.

Samenstelling : een bodem van bladerdeeg, met vanillecrème belegd met appeltjes.

tip : warm deze taart op en serveer met ijscrème !!!!!!!!!!

BANAAN MET MARSEPEIN

Formaten :4 - 12 pers.

Samenstelling : een bodem van zanddeeg is belegd met banaan, biscuit en slagroom, darboven een laag banaan en daarboven een laag marsepein.

BANANENTAART

Formaten :4 - 6 - 8 - 10 - 12 pers.

Samenstelling : een zachte bodem bedekt met vanille crème is de basis voor een laag banaan afgewerkt met slagroom.

BISCUITADVOCAAT

Formaten :4 - 6 - 12 pers.

Samenstelling : een laag biscuit is bedekt met een laag advokaatcrème en daarop een laagje chocolade biscuit. Het geheel is overdekt met slagroom en overgoten met advokaat.

BUCHE

Deze overheerlijke taart is alleen te verkrijgen in december en januari.

samenstelling : een luchtige biscuit is tot buche verwerkt, en is gevuld naar keuze met slagroom, mokka slagroom, creme au beurre met vanille, mokka, praliné of chocoladesmaak.

formaten : vanaf 4 pers tot ..................

vraag ook naar onze speciale kerstbuches!

CAKE

Klassiek maar overheerlijk !!!!!!! smelt in de mond.

CHOCOLADEBUCHE

Samenstelling : een laag chocolade biscuit wordt afgewisseld met een laagje slagroom en een laagje chocoladebavarois dit alles vormt de samenstelling voor een heerlijk kerstgebak !!!!!!!!

Formaten :4 - TOT......... pers.

bijzonderheden : enkel te verkrijgen in de kerstperiode

CHOCOLADEBAVEROISE

Samenstelling : een luchtige chocoladebiscuit, met daarop een laag chocoladebavarois, belegd met chocolademeringues in slagroom.

Formaten : 4 - 6 - 12 pers

CHOCOLADECAKE

Samenstelling : een botercake gevuld met praliné crème op basis van crème au beurre, is overgoten met chocolade.

ESKIMO

Formaten :4 - 6 - 8 - 10 - 12 pers.

Samenstelling : een laagje bladerdeeg is gevolgd door een laag crème, daarop zijn abricozen geplaatst, daarboven een laag slagroom versierd met witte chocoladschilfers.

FLANBRASSELIENNE

Formaten :4 - 6 - 8 - 10 - 12 pers.

Samenstelling : flan of vanille bodem bedekt met slagroom en brasseliènne nootjes.

FLANTAART

Formaten :4 - 6 - 8 - 10 - 12 pers.

FRAMBOOSBAVEROISE

Formaten :4 - 6 - 12 pers.

Samenstelling : deze voortreffelijk luchtige bavarois van framboos is op een laag biscuit geplaatst. Het geheel is afgeboord met biscuit.

FRAMBOOS -MARSEPEIN

Formaten :4 - 12 pers.

Samenstelling : een zanddeeg als bodem is bedekt met framboos, biscuit en slagroom. Hierover een laag marsepein afgewerkt met meringue.

FRANGIPAN

Formaten :4 - 6 - 8 - 10 - 12 pers.

Dit drooggebak doet het al jaren goed op uw tafel !!!!!!!!!!!!!

FRANGIPANHAWAIENNE

Formaten :4 - 6 - 10 pers.

Samenstelling : Deze taart bestaat uit een laag frangipan, een laag chocoladebiscuit en een laagje ananas.

FRUITTAART

Formaten :4 - 6 - 12 pers.

Samenstelling : een bodem van blader- of zanddeeg, bedekt met vanille crème en vers fruit. Het geheel is al dan niet versierd met slagroom.

JAVANAI

Formaten :4 - 6 - 8 - 10 - 12 pers.

Samenstelling : laagjes vanillebiscuit zijn afgewisseld met laagjes licht mokka crème au beurre.

lekker !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.

KLOWN

Samenstelling : een luchtig biscuitgebak met slagroom of boterroom is versierd met marsepein.

Formaten : 4 - 6 - 8 - 10 - 12 pers.

KLOWN 2

Samenstelling : een luchtig biscuitgebak met slagroom of boterroom is versierd met marsepein.

Formaten : 4 - 6 - 8 - 10 - 12 pers.

KONFITUUR

Formaten :4 - 6 - 8 - 10 - 12 pers.

Samenstelling : een heerlijke abricozenkonfituur uitgestreken op een knapperige bladerdeeg.

KRIEKENTAART

Formaten :4 - 6 - 8 - 10 - 12 pers.

Samenstelling : een bodem van bladerdeeg is belegd met krieken. Het geheel kan e.v. afgewerkt worden met slagroom.

MAJORKASTANG

Deze ontbijtkoek is zo lekker dat hij ook als vieruurtje, of gewoon bij de koffie kan gegeten worden !!!

Samenstelling : gevuld met crème, marsepein, en bestrooid met amandelnootjes.

MATADI

Samenstelling : deze taart bestaat uit een chocoladebiscuit gevuld met een laagje slagroom en een laagje chocolademousse en is overgoten me chocolade.

MIKY

Formaten :4 - 6 - 8 - 10 - 12 pers.

Samenstelling : biscuit met chocolade overgoten.

PERENCAKE IN BAKJE

Samenstelling : een botercake gevuld met peren en bestrooid met amandelnootjes, zorgen voor een heerlijk gebak op uw tafel !!!!

PERENMERINGUE

Formaten :4 - 6 - 12 pers.

Samenstelling : een bodem van zanddeeg is met vanillecrème bedekt en daarop liggen er peren.

PROGRET

Formaten :4 - 6 - 12 pers.

Samenstelling : vanillebiscuit gevuld met een laag mousse van gemengd fruit.

ROLBISCUIT

Samenstelling : LEKKER !!!!!!! gevuld met abricooskonfituur, versierd met suiker of amandel.

SINAASAPPELBAVEROISE

Formaten :4 - 6 - 12 pers.

Samenstelling : een luchtige bavarois van sinaasappel met een laagje biscuit afgewerkt

ST. HONORE

Formaten :4 - 6 - 8 - 10 -12 pers.

Samenstelling : een luchtige bladerdeeg vormt de basis voor soetjes gevuld met vanille crème en overgoten met heerlijke chocolade. Dit alles is in een laag slagroom genesteld, versierd met vers fruit.

TARTE MAISON

Formaten :4 - 6 - 12 pers.

Samenstelling : deze taart bestaat uit een soezenbeslag met amandelnootjes, als korst. De vulling bestaat uit heerlijk vers geklopte slagroom op krieken.

.TRUFFELBUCHE

Een heerlijke chocoladebiscuit is gevuld met truffelvulling.

Te verkrijgen in de volgende formaten :

Formaten :4 - 6 - 12 pers.

TRUFFELTAART

Formaten :4 - 6 - 12 pers.

Samenstelling : deze taart bestaat uit een chocoladebiscuit gevuld met truffelvulling op basis van chocolade. Het geheel is afgewerkt met chocoladeschors.

VERJAARDAGSTAART

Wij zetten alle teksten naar keuze op uw taarten

Formaten : vanaf 4 pers tot 12 pers

Samenstelling : een luchtige biscuit met een laagje verse slagroom ertussen smaakt heerlijk licht.

variaties : biscuit met banaan, krieken of gemengd fruit tussenertussen. Biscuit met mokka crème fresch of biscuit met creme au beurre in de smaken : vanille, mokka, praliné of chocolade.

ZWARTE WOUD

Samenstelling : een laag chocoladebiscuit gevuld met krieken, daarboven een laagje chocolademousse en crème. Het geheel is afgewerkt met chocoladeschilfers.

Formaten :4 - 6 - 12 pers.